Ploppsnittar

De här kakorna kan man smula sönder och blanda med vaniljglass om man vill... eller bara äta som de är :)

100 g marg
1 dl socker
1 msk sirap
1 msk vaniljsocker
½ dl kakao
2½ dl mjöl
1 tsk bakpulver
100 g plopp

Rör margarin och socker poröst, gärna med elvisp. Tillsätt sirap och vaniljsocker. Blanda kakao, vetemjöl och bakpulver och rör ner det i smeten. Blanda till en smulig massa. Arbeta degen med händerna till en deg. Grovhacka chokladen och blanda ner den i degen. Forma degen till fyra fingertjocka längder. Lägg dem på plåt. Platta till längderna lite. Grädda mitt i ugnen 175* ca 10 minuter. Skär längderna i snittar medan de fortfarande är varma.