2 dl olja
2½ dl råsocker
2 ägg
½ dl kakao
2½ dl vetemjöl
1 tsk kanel
1 tsk bakpulver
½ tsk bikarbonat
4 dl rivet äpple
Glasyr:
60 g Philadelphiaost
2 msk rumsvarmt smör
1 1/4 dl florsocker
Sätt ugnen på 175*. Vispa olja och socker. Rör ner äggen. Blanda de torra ingredienserna och tillsätt dem. Riv äpplena grovt och rör ner dem. Klicka ut smeten i muffinsformar. Grädda i ca 20 min. Låt dem svalna, och toppa dem gärna med glasyr och lite riven mörk choklad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar