Silviakaka

Snabba kakor gillar jag i semestertider! Många besök men ingen lust att stå inne i köket. Här ett recept på en kaka som både går snabbt att röra ihop och har få  ingredienser.

2 ägg + 2 dl socker vispas

2 dl mjöl + 2 tsk bakpulver blandas och tillsättes

1 dl kallt vatten

Grädda i rund form eller liten långpanna. 175 grader.

Glasyr:
150 g smör
1 dl socker
3 tsk vanillinsocker
1 dl kokos
1 äggula