söndag 24 juli 2011

Glasstårta

Varmt, varmt, varmt...... Då passar det med glasstårta med hallon, eller hur?!
200 g frusna bär, mosade
3 ägg
1,5 dl socker
3 dl grädde

Dela gulor och vitor, vispa gulorna med hälften av sockret poröst. Vispa vitorna till hårt skum, tillsätt resten av sockret och vispa ihop. Vispa grädden, och blanda grädde, bär, gulor+socker; vänd i äggvitorna. Häll i form och ställ in i frysen minst 4 timmar.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar