torsdag 11 augusti 2011

Toscagrottor

En variant på hallongrottor, som blev lika goda :)

200 g smör
½ dl strösocker
5 dl vetemjöl

Tosca
50 g hackad mandel
50 g smör
½ dl strösocker
2 msk vetemjöl
2 msk vispgrädde

Hacka ihop smör, socker och mjöl til en deg. Rulla till 40 små bollar, lägg i småbrödsformar och tryck en fördjupning i varje.
Värm mandel, smör, socker, mjöl och grädde i en kastrull under omrörning. Fördela toscasmeten på kakorna och grädda 200* 12 minuter

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar