Nougatsnittar fast med hallonsylt

Den här degen är så bra och smidig att jobba med, och allra godast blir de med nougat i. Nu hade jag dock ingen nougat hemma, så det fick bli sylt och det är helt okej också.

Nougatsnittar
125 g rumsvarmt margarin
3/4 dl socker
1 ägg
2 tsk vaniljsocker
1 krm hjorthornssalt
3 dl mjöl

Fyllning: nougat (eller sylt)

Arbeta ihop degen och forma till två rullar. Platta till något, och gör en fördjupning i varje längd (t ex med baksidan av en bordskniv..). Smält nougat och häll i fördjupningen, eller fyll fördjupningen med sylt. Grädda 200* 12-15 minuter. Skär längderna i bitar.