Ett recept ända från Småland, från Jessica som också gillar att baka :)
Blå Jungfru Muffins
2 ägg
3 dl socker
1½ tsk vaniljsocker
4 msk kakao
1 krm salt
1½ dl mjöl
100 g smält margarin
Vispa ägg och socker och blanda ner övriga ingredienser. Fyll aluminiumformar till hälften eller lite mer och grädda i 160* 15 minuter.
Glasyr:
100 g smält margarin
4 msk socker
2 tsk mjöl
4 tsk kakao
1 dl grädde
1 dl mjölk
Blanda alla ingredienser till glasyren, sjud under omrörning tills det tjocknar. Ta ut muffinsen ur ugnen och häll varm glasyr på dem.
Men mums!
SvaraRaderaTycker att det som ena syrran bakar, borde andra syrran få äta! :D
Tycker jag med! :) När ska vi ses? ;)
SvaraRaderaKram, storasyster
Men GUUUUUU va ni bakar! Å det ser så gott ut! Jättekul att följa er blogg!
SvaraRadera/Johanna Å
De där är väldigt goda =)
SvaraRaderaJag tror jag snart måste komma förbi och fika lite :-)
Kram Jessica
Jessica, du är sååååå välkommen!!!
SvaraRadera