söndag 29 januari 2012

Vanilj & choklad kaka

Det här är egentligen muffins, men jag gjorde samma sak i en liten långpanna idag, och det gick lika bra!



Vaniljsmet:
2 ägg
2 dl socker
100 g smält marg
3½ dl mjöl
1 dl mjölk
2 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker

Chokladsmet:
100 g smält smör
2 ägg
2½ dl socker
1½ dl mjöl
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
3 msk kakao

Havrefras:
75 g smält marg
2 dl socker
1 3/4 dl havregryn
1 dl kokos

Gör vaniljsmeten, häll i långpanna (eller fyll knappt halva muffinsformar) Blanda ihop chokladsmeten och häll ovanpå (eller lägg ca 2 tsk i mitten på vaniljmuffinsen). Gör sedan havrefraset och strö ut ovanpå. Grädda 175* ca 8 minuter.

1 kommentar:

  1. Det tycker jag att du ska göra Maria!
    Fin blogg ni har, en ny att följa.;-)

    SvaraRadera