Punchrullar

Första julkakan ut blev Punchrullar!

125 g smör
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
½ dl kakao
2 dl havregryn (rent)
1 dl kokos
1½ msk arrak

Rör ihop allt till en smet.

Färga 250 g mandelmassa grön eller rosa. Gör rullar av smeten och linda in i mandelmassan. Doppa ändarna i smält blockchoklad. Låt stelna.