After eight & nötter

Lite kladdkakeaktig kaka, och så nötter på! Mmmmm

AFTER EIGHT RUTOR

4 ägg
3 dl socker
200 g smör
250 g mörk blockchoklad
10 – 12 mintkakor (after eight)
4 dl mjöl
2 tsk bakpulver

Garnering:
2 dl grovt hackade nötter

 

Vispa ägg och socker pösigt.
Smält margarin, mintkakor och choklad. Låt svalna.
Blanda alla ingredienser och häll i liten långpanna.
Strö på nötterna. Grädda i 200° ca 30 minuter.