125 g smör, rumsvarmt
1 1/2 dl strösocker
rivet skal av 1 citron
1/2 dl kokosmjöl
1 ägg
3 dl potatismjöl
ca 50 g blockchoklad
Vispa smör och socker, rör i övriga ingredienser. Dela degen i kulor som plattas ut lite på bakplåtspappersklädda plåtar. Grädda kakorna i 175* , ca 10-15 minuter. Låt svalna, och ringla sedan smält blockchoklad över.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar