Chokladmazarinkaka

Ganska mäktig kaka, perfekt när man bara vill ha en liten kakbit efter kaffet. Och kanske lite grädde till..

200 g riven mandelmassa

2 ägg

2 msk kakao

25 g smält smör

glasyr

50 g mörk choklad

1 msk kakao

25 g smör

kokos

Smörj och bröa en rak sockerkaksform. Riv mandelmassa och rör ner äggen. Smält smör och kakao och rör ner i mandelmasseblandningen. Häll ner i formen och grädda i 200 grader, längst ner i ugnen, i 20 minuter. Låt svalna och gör under tiden glasyren genom att på LÅG värme smälta ingredienserna. Bred på kakan och strö över kokos.

Receptet kommer från Sarasdelikatesser