Som godis...

... blev de här kakorna! Receptet har jag fått av svärmor,och jag gjorde dem glutenfria, men man kan också göra dem med vanligt mjöl. Gott gott...!

Raiderkaka

190 g marg
1 dl strösocker
3,5 dl mjöl (glutenfritt eller vanligt)

Gör en deg, forma bollar och tryck ner i aluminiumformar. Grädda 175* tills de får fin färg.

Kolasås:
2,5 dl grädde
3 msk sirap
150 g marg
0,75 dl strösocker

Koka upp och låt koka tills det tjocknar. Häll kolasås på kakorna, som har svalnat. Låt svalna.

Smält blockchoklad + lite olja och bred ut ovanpå kakorna. Låt stelna.