söndag 12 februari 2012

En rosa kaka

som heter just "Rosa kaka". Vill man göra den i stor långpanna så gör man dubbel sats



2 ägg
3 dl socker
2 hg smält marg
1½ dl mjölk
3-4 dl mjöl
2 tsk bakpulver
½ flaska cedro citron
röd karamellfärg

Glasyr:
4 dl florsocker
1 msk kakao
kokt kallt kaffe

Flagad mandel

Vispa ägg och socker. Rör ner smält margarin och mjölk. Rör ihop de torra ingredienserna och rör ner, tillsammans med citronessensen och färgen. Grädda 175* i liten långpanna. Låt kallna och gör sedan glasyren och bred över. Garnera med flagad mandel.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar