Smält 600 g mörk (kvalitets)choklad 70 % i ett vattenbad.
Blanda 2 påsar dumlekola, 2 nävar mini marshmallows, 3 dl salta jordnötter och 1 dl skalade pistagenötter. (Lägg undan ett par av varje att dekorera med.)
Blanda ner godsakerna i chokladen och lägg i en plåt (ha gärna bakplåtspapper i botten). Strö över de du sparade undan till dekoration.Tryck till dem lite.
När kakan har stelnat, skär upp den i bitar.
Nougattryffel
Mera gott från Akleja, som är en riktig favvoblogg
1 dl vispgrädde
175g mjölkchoklad
50g nogat
1 msk smör
små aluminiumformar
strössel
Värmgrädden i en liten kastrull tills den precis börjar bubbla, ställ den då åt sidan. Hacka chokladen i mindre bitar och rör ner i grädde, rör tills den är helt smält blanda då i nogaten och till sist smöret. Ställ aluminiumformarna på en bricka och häll smeten i dem, dekorera med strössel. Ställ sedan svalt till de stelnat.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar