onsdag 2 januari 2013

God fortsättning på 2013!!

En av mina julklappar var den här boken, som jag fick av Jessica! Fin bok från fin vän!!!

 
 
 Idag har jag bakat Tobleronemuffins från den; jag har inte provsmakat, men de ser goda ut ;-)

 
ca 10 muffins
 
150 g rumsvarmt smör
1½ dl socker
2 ägg
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
100 g Toblerone
 
Rör smör och socker poröst. Rör ner ett ägg i taget och sedan mjölet blandat med bakpulvret. Fyll muffinsformarna till hälften med smeten, tryck ner en toblerone i varje form. Grädda i mitten av ugnen 200*  ca 10-12 min. Pudra florsocker över innan servering.